Спеція №1 для плоского живота: секрет дієтологів, який працює вже сьогодні
З нього готують випічку, додають у різні стави і навіть до напоїв
Спеція №1 для плоского живота: секрет дієтологів, який працює вже сьогодні/unsplash
Якщо ви помічаєте в себе здуття живота, то варто звернути увагу на імбир. Крім яскравого смак він має багато корисних властивостей для організму, зокрема для травлення.
Деталі
Здуття живота породжує значний дискомфорт - одяг здається незручним, пересування стає складнішим, а причину знайти не так легко. Є кілька “домашніх рецептів", які мають допомогти позбутись здуття. Тут від трав’яних чаїв й до безрецептурних ліків, змін у дієті та фізичних вправ.
Здуття живота характеризується неприємним відчуттям переповнення в животі. Його можна відчути після їжі, але також з інших причин - як непереносимість певних компонентів їжі (таких як лактоза або глютен) або шлунково-кишкові розлади, такі як синдром подразненого кишечника (СРК) або надмірний ріст бактерій у тонкому кишечнику (СІБР).
Ковтання занадто великої кількості повітря, наприклад, під час вживання газованих напоїв або жувальної гумки, або психологічні фактори, такі як стрес, також можуть сприяти здуттю.
Варто памʼятати, що здуття живота може свідчити про приховані проблеми зі здоров’ям і варто проконсультуватись з лікарем.
Імбир проти здуття живота
Збільшує моторику шлунка. Тут йдеться про процес проходження їжі через травну систему, і імбир, як було показано, сприяє цьому процесу. Джеймі Лі Макінтайр дієтолог-нутриціолог каже:
“Це означає, що він може допомогти їжі ефективніше рухатися через травний тракт, зменшуючи ймовірність її бродіння та виникнення газів”.
При прийомі екстракту імбиру двічі на день, моторика шлунково-кишкового тракту покращується.
Він містить протизапальні сполуки.
“Запалення в травній системі може сприяти здуттю живота”, — каже Макінтайр.
Запалення може сприяти здуттю живота, порушуючи баланс кишкової мікробіоти, що перешкоджає гарній функції травлення. Гінгерол — сполука, що міститься в імбирі, — має антиоксидантні та протизапальні властивості, які можуть протидіяти цьому запаленню, що порушує роботу кишечника.
Допомагає полегшити нудоту
Якщо у вас здуття живота супроводжується нудотою, то імбир може бути подвійним засобом, оскільки він може усунути обидва симптоми.
“Імбир традиційно використовувався від нудоти та розладу шлунка, і він має багато заспокійливих властивостей для травної системи”, — каже Маккензі Колдуелл, магістр охорони здоров’я, дієтолог-дієтолог.
Може стимулювати вироблення травних ферментів.
Сполука зінгібаїн, фермент, який підтримує травлення міститься в імбирю. Він сприяє розщепленню білків на менші пептиди та амінокислоти.
До чого додати імбир, щоб включити у щоденний раціон?
- Чай зі свіжого імбиру: наріжте свіжий імбир і залийте його гарячою водою, щоб отримати заспокійливий чай. Ви можете додати мед і лимон для посилення смаку та користі.
- Смузі: натріть або подрібніть свіжий імбир і додайте його до ваших улюблених смузі. Він додасть пікантності та добре поєднується з такими фруктами, як манго та ананас, як у нашому мангово-імбирному смузі.
- Кулінарія: використовуйте імбир у пікантних стравах, таких як смажені страви, супи або маринади. Він чудово доповнює овочі, м’ясо та морепродукти. Імбирний салат може бути простим та освіжаючим способом включити імбир у свій раціон.
- Випічка: додайте мелений імбир до випічки, такої як печиво, мафіни або хліб, щоб надати їй теплого, пряного смаку. Наше імбирне печиво з патокою завжди користується успіхом.
- Маринований імбир: насолоджуйтесь маринованим імбиром як приправою до суші або салатів, щоб посилити смак і покращити травлення.
До слова, арахіс є не тільки найпопулярнішим перекусом, а й справжнім суперфудом. Нутриціолог пояснив, чому варто додавати його у свій щоденний раціон. Наприклад, він піднімає настрій та дарує шалену порцію енергії.
Вас може зацікавити:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
