Як економія часу на сніданку "б'є" по вашому кров'яному тиску
Пропуск сніданку може бути пов'язаний з вашим кров'яним тиском
Як економія часу на сніданку "б'є" по вашому кров'яному тиску\unsplash
Незважаючи на легкі повільні ранки, наповнені яскравими смузі та веденням щоденника вдячності, реальне життя виглядає набагато поспішнішим. Серед ранкового хаосу є одна звичка для здоров'я серця, заради якої варто зупинитися: сніданок.
Деталі
Пропуск ранкового прийому їжі може здаватися нешкідливим способом заощадити час або навіть скоротити калорії, але це може завдати більше шкоди, ніж користі, коли йдеться про ваш кров'яний тиск. Читайте далі, щоб дізнатися, як ця поширена звичка може непомітно підвищувати ваші показники, і що робити натомість, щоб підтримувати здоров'я серця.
Пропуск сніданку може спричинити різке підвищення артеріального тиску вранці
Хоча пропуск ранкового прийому їжі не є причиною для занепокоєння, деякі дослідження показують, що постійне пропускання сніданку може з часом сприяти підвищенню кров'яного тиску . Ось що, на думку експертів та досліджень, може відбуватися. Це може сприяти запаленню та перевантаженню серця.
Шері Гоу, RDN, CDCES, вказує на метааналіз, який показує, що пропуск сніданку може помірно підвищити артеріальний тиск у дорослих.
Хоча точні механізми до кінця не зрозумілі, регулярна пропуск сніданку пов'язана з вищим рівнем запальних маркерів, таких як С-реактивний білок та ацетил глікопротеїну, які пов'язані з підвищеним серцево-судинним ризиком. Хронічне запалення може пошкоджувати кровоносні судини та сприяти розвитку високого кров'яного тиску (гіпертензії).
Наслідки пропуску сніданку можуть проявлятися також і в ранньому віці. Гоу звертає увагу на нещодавнє дослідження, яке показало, що діти, які пропускали сніданок, мали вищий ризик розвитку гіпертонії, діабету, високого рівня холестерину та серцевих захворювань. Діти, які регулярно снідали, демонстрували кращі когнітивні функції, соціальну активність та загалом здоровіший метаболізм. Це може створити умови для нездорового вибору їжі.
Пропуск сніданку може спричинити сильніше відчуття голоду та переїдання пізніше вдень. Крістен Карлі, магістр наук, дипломований лікар, пояснює:
«Коли ви пропускаєте сніданок, ви починаєте день з нудотою. Ваші гормони голоду різко підвищуються, рівень цукру в крові падає, і до обіду ваш організм налаштований тягнутися до швидкої, менш поживної їжі».
Фактично, нещодавні дослідження показують, що пропуск сніданку може порушити роботу гормонів, що регулюють голод, і збільшити ризик ожиріння. З часом ці звички можуть сприяти підвищенню кров'яного тиску та іншим проблемам з обміном речовин.
Це втрачений шанс отримати поживні речовини, що підтримують кров'яний тиск. Збалансований сніданок – одна з найкращих можливостей отримати ключові поживні речовини, такі як калій, магній і кальцій , які допомагають регулювати кров'яний тиск. Гоу рекомендує дотримуватися схеми харчування DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії) , яка передбачає наголос на фруктах, овочах, цільнозернових продуктах, пісних білках і знежирених молочних продуктах для підтримки здоров'я серця.
Кардіолог Ендрю М. Фрімен, доктор медичних наук, член Американської асоціації кардіологів, повторює цю думку, зазначаючи, що «миска, повна фруктів або овочів найяскравіших кольорів, – це антиоксидантний коктейль, який сподобається вашому організму. І багато з них знижують кров’яний тиск».
Вчені кажуть, що не потрібен вишуканий сніданок для підтримки здоров'я серця, достатньо збалансованого. Зосередьтеся на поєднанні білка, корисних жирів, клітковини та багатих на калій продуктів, щоб підтримувати стабільний кров'яний тиск та рівень цукру в крові протягом дня.
Ось кілька ідей, які можна спробувати:
- Миска вівсянки з фруктами, горіхами або насінням та корицею
- Скрембл з тофу та шпинатом
- Парфе з грецького йогурту, прошарковане фруктами та несолодкою гранолою
- Цільнозерновий тост з авокадо та яйцем-пашот
- Смузі зі шпинату, банана, ягід та насіння льону
- Зернові миски зі шпинатом та смаженим яйцем
Пропуск сніданку — не єдина річ, яка впливає на кров’яний тиск вранці. Ось кілька інших поширених причин, на які варто звернути увагу.
- Сніданки з високим вмістом натрію: Упаковані продукти, такі як заморожені буріто на сніданок або страви швидкого приготування, часто можуть забезпечити понад половину денної норми натрію за один раз. Для людей, чутливих до солі, це може призвести до помітних стрибків артеріального тиску.
«Чутливість до солі визначається як підвищення артеріального тиску на 10% або більше після споживання високого рівня натрію», — каже Гоу, посилаючись на дослідження, в якому порівнювалися зміни артеріального тиску між дієтами з 1–3 грамами натрію на день та 12–15 грамами.
- Поганий сон: Фрімен наголошує на дослідженнях, які показують, що короткий і нерегулярний сон пов'язаний з підвищеним кров'яним тиском і підвищеною активністю симпатичної нервової системи, що з часом може підвищувати ризик серцево-судинних захворювань. Гоу додає, що дослідники виявили, що варіації в тривалості та ефективності сну пов'язані з більшим стресом, підвищеним кров'яним тиском і прискореним серцебиттям.
- Різке пробудження: Більшість із нас покладаються на будильники, щоб прокинутися вранці, але Фрімен вказує на дослідження, які показують, що різке пробудження може підвищити кров'яний тиск. Фактично, дослідження показало, що примусове пробудження призвело до 74% збільшення ранкового артеріального тиску (MBPS) порівняно з природним пробудженням. 8 Щоб плавніше розпочати день, подумайте про використання будильників на світанку, які поступово освітлюють кімнату, або оберіть м'які, заспокійливі звуки замість різкого сигналу будильника.
Раніше ми розповідали, Роб Гобсон, зареєстрований дієтолог і автор книги “Кулінарна книга для людей з низьким апетитом”, розповів, які сезонні фрукти потрібно їсти взимку. Він зазначив, що зимовий сезон є найкращим часом для споживання вітамінних продуктів.
Вам може бути цікаво:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
