Цей несподіваний додаток зробить журавлинний соус незабутнім

Щоб отримати найкращий журавлинний соус, додайте цей один інгредієнт — суміш сухофруктів. Достатньо склянки. Це підвищить солодкість і текстуру вашого журавлинного соусу.

• Замерзли консерви? Ось як перевірити, чи вони ще безпечні

Деталі

Для найкращих результатів використовуйте приблизно одну склянку сушених абрикосів, фініків та родзинок на кожні 350 г журавлини. Оскільки сухофрукти додають солодкості, зменште кількість цукру приблизно до 1/3 склянки та відрегулюйте смак.

Сухофрукти — це природне джерело солодкого, яке допомагає збалансувати терпкуватість свіжої журавлини. Якимось чином ці фрукти також роблять смак журавлинного соусу ще більш осіннім.

Також сухофрукти додають дають соусу додаткову текстуру. Сухофрукти розм’якшуються та стають пухкими, якщо їх варити з журавлиною, але вони зберігають свою форму, їх можна жувати. Ця солодко-кисла суміш фруктів смачна як теплою, так і охолодженою, а залишки чудово підійдуть для бутербродів з індичкою .

Ви можете використовувати лише один вид сухофруктів або комбінувати різні фрукти.

Раніше ми писали про те, як зробити сендвічі менш шкідливими. Ви можете відрегулювати жирність цієї їжі і таким чином подбати про своє здоров'я.

Ще новини за темою, які можуть зацікавити:

• Запечена ковбаса з кабачками та яблуками
• На яку їжі молодь проміняла суперфуди
• Перекуси, які підвищують рівень цукру в крові