Дієтологи назвали найкращий час пити каву, щоб відчувати себе найбільше енергійним
Ви пʼєте каву до сніданку чи після? Вчені зʼясували коли пити каву для кращого ефекту для організму
Дієтологи назвали найкращий час пити каву, щоб відчувати себе найбільше енергійним/unsplash
Так багато людей покладаються на каву, щоб зарядитися енергією щодня, іноді задовго до сніданку. Але якщо ви намагаєтеся максимально використати свою чашку кави, існує найкращий час для її вживання, щоб отримати найбільшу користь для здоров'я.
Деталі
Якщо ви прагнете значного заряду енергії від кави (який походить переважно від кофеїну, природного стимулятора), то час вживання має значення.
«Кофеїн діє, блокуючи аденозин, нейромедіатор, який викликає відчуття втоми», — пояснює Емі Девіс, дієтолог, дієтолог з Нового Орлеана. «В результаті кофеїн може забезпечити приплив енергії та концентрації. Він також дещо підвищує рівень дофаміну та адреналіну, які сприяють тому піднесеному відчуттю, яке багато хто відчуває після вживання кави».
Кофеїн настільки ефективний для підвищення енергії, що пероральний кофеїн насправді є схваленим FDA методом лікування для відновлення розумової пильності або неспання у людей, які відчувають втому або сонливість, згідно з Національною медичною бібліотекою (NLM).
Ще одна причина, чому кофеїн настільки ефективний для підвищення енергії, полягає в тому, що він має майже 100% біодоступність, згідно з NLM, що означає, що ваш організм засвоює кожен міліграм у вашій чашці кави. Крім того, він швидко розщеплюється та розподіляється по мозку, досягаючи пікової концентрації між 30 хвилинами та двома годинами після вживання.
Коли ж найкраще пити каву для заряду енергії?
Якщо ви здогадалися, що це буде саме той момент, коли ви прокидаєтеся і відчуваєте найбільшу сонливість, вам доведеться вгадати ще раз. Це тому, що рівень кортизолу , природного гормону «пробудження» організму, досягає свого піку невдовзі після пробудження, пояснює Мішель Рутенштейн, магістр наук, дипломований спеціаліст з медицини, дієтолог-кардіолог з превентивної кардіології на EntirelyNourished.com.
«Вживання кави під час цього піку менш ефективне, оскільки організм уже сигналізує про неспання, тому здатність кофеїну блокувати аденозин і посилювати стимулюючі нейромедіатори, такі як дофамін і норадреналін, знижується», — каже вона.
З цієї причини найкраще почекати до середини ранку або приблизно через 60-90 хвилин після пробудження, щоб почати пити каву. «Рівень кортизолу найвищий одразу після пробудження, а потім знижується протягом дня», — каже Девіс.
«Тому ви можете отримати кращий заряд бадьорості від кави, як тільки рівень кортизолу почне знижуватися».
Тим не менш, якщо ви з тих, хто звикає до ранкової кави, це може дати вам заряд енергії, але це може бути не завдяки кофеїну. Дослідження 2023 року показало, що ритуал приготування та вживання кави, а також віра в те, що вона вас розбудить, може мати своєрідний ефект плацебо, який підвищує вашу енергію окремо від хімічного впливу кофеїну.
Як максимально збільшити заряд енергії від кави?
Окрім того, що для максимального підсилення бадьорого ефекту кави потрібно пити її у відповідний час, дієтологи, з якими ми спілкувалися, рекомендують такі стратегії для посилення вашого ефекту:Спочатку поснідайте.
«Перш ніж пити каву, з’їжте збалансований сніданок, що містить білок, клітковину та корисні жири. Це допоможе живити ваш організм, контролювати рівень цукру в крові та забезпечити стабільну енергію протягом дня, дозволяючи кофеїну діяти ефективніше», — каже Рутенштейн.
Відмовтеся від підсолоджувачів.
«Ці концентровані цукри швидко засвоюються, викликаючи різке підвищення рівня цукру в крові, що потім може призвести до енергетичного краху, залишаючи відчуття втоми та протидіючи потенційному впливу кофеїну», — каже Рутенштейн.
Додайте білок. Девіс пропонує змішувати колагенові пептиди з кавою або додавати каву до протеїнового коктейлю, щоб подовжити бадьорий ефект і потенційно обмежити побічні ефекти, такі як нервозність, якщо у вас чутливість до кофеїну.
Розгляньте каву з грибами. Деякі кавові суміші містять функціональні гриби, які можуть забезпечити додатковий заряд енергії .
«Кордицепс вважається чудовим варіантом для підвищення енергії, тоді як Левова грива пов’язана з покращенням когнітивних функцій», — каже Девіс.
Раніше ми розповідали, що стремління до природного та красивого старіння не вщухає, і професор Вальтер Лонго (директор Інституту довголіття Університету Південної Каліфорнії) пропонує свій науково обґрунтований підхід – Дієту довголіття. Дієта, заснована на 30-річних дослідженнях, є переважно рослинною і спрямована на боротьбу із захворюваннями та зниження біологічного віку (доведено зниження на 2,5 роки в клінічних випробуваннях).
Вас може зацікавити:
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!
